2010年10月9日土曜日

秘伝豆のポタージュ


山形の畑から今年も届いた秘伝豆。

なかなか東京では馴染みの無い枝豆ですが、

とうもろこしの様な甘さと香ばしさを持つ

優れものなんです。

毎年この秘伝豆を楽しみにしていらっしゃる

お客様もたくさんいます。

今までいろいろな料理に使ってきましたが

まずは一番人気の「秘伝豆のポタージュ」です。

美味いです!

今の時期だけですので是非お試しください!

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